Odpalované kuličky s malinovým krémem

Odpalované těsto není těžké na přípravu. Oříšek je pak v pečení. Je lepší troubu neotevírat a hlídat přes sklo, jak naše tvary vypadají. Raději nechat uvnitř déle, než k nim dát vzduch a bát se, že místo nadýchaného těsta budeme mít placky. Odpalované těsto je úplně stejné jako na větrníky, které najdete ZDE

Svatomartinské rohlíčky

K svatému Martinu nepatří jen husa nebo víno, ale třeba i svatomartinské rohlíčky, které si můžete naplnit tím, na co máte zrovna chuť. Já zvolila klasické koláčové náplně tvaroh, mák a ořech. Naplnit by rozhodně šly třeba jen marmeládou nebo nutellou.