Šlehačkový beránek

Potřebujeme:

220 g smetany ke šlehání 31%

4 vejce

200 g krupicového cukru

1 vanilkový cukr

300 g polohrubé mouky

1 lžíce prášku do pečiva

Tvarohový mazanec

Potřebujeme: 

250 ml plnotučného mléka

25 g droždí (já používám sušené, tím případem se řiďte podle množství mouky, co je psané na obalu droždí)

90 g krupicového cukru

550 g hladké mouky

250 g měkkého tvarohu

3 malá vejce

plátky mandlí

Nutellové muffiny s kokosem

Měla jsem doma nutellu M&M's, kterou jsem díky záruční době potřebovala co nejrychleji spotřebovat, tak jsem oprášila svůj letitý recept na nutellové muffiny. Jsou jednoduché a rychle upečené. Celkově i s přípravou těsta jsou do půl hodiny hotové. Pamatuji si, jak kolegyně v předešlé práci, což je nějakých už 6 let zpátky mi je dost chválily a mají úspěch hlavně u dětí. 

Velikonoční sušenky

Dělám dobré a jednoduché sušenky na způsob lineckého těsta. V práci jsme měli Velikonoční jarmark, kde výtěžek z prodaných věcí se poslal společnosti Mary's Meals a právě pro tento prodej jsem udělala pár sušenek. Těsto je rychle hotové a hezky se s ním pracuje.